Rolada ze szpinakiem, łososiem i kremowym serkiem

DSC03368

Jeżeli jesteś fanem łososia (jak ja) i szpinaku ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie! Rolada prosta w przygotowaniu i smaczna. Niestety nie należy do dań najtańszych, jednak jeśli chcecie zaimponować swoim gościom z pewnością zrobicie to za pomogą tego przepisu.

Składniki na 4 roladki:

-4 tortille

-opakowanie swieżego szpinaku 500g

-kremowy serek (ja użyłam ogórkowe almette)

-2 opakowania łososia

-troche masła

Pokojony szpinak blanszujemy na maśle, czekamy chwilę aż ostygnie po czym mieszamy z serkiem. Dzielimy na cztery części. Na połowie każdej tortilli rozsmarowywujemy szpinak z serkiem i kładziemy dwa płaty łososia, całości zawijamy w cienki rulon, a następnie owijamy folią aluminiową. Chowamy na dwie godziny do lodówki po czym wyjmujemy i kroimy na plastry.

Danie serwowałam na drewnianej desce, moi goście byli zachwyceni nie tylko samakiem, ale także wyglądem. Ktoś nawet powiedział: ale pyszne! musisz mi dać przepis;

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.